「地球(ジオ)を学び、丸ごと楽しむ事が出来る場所」姫島村で地球の素晴らしさを再発見
身近な食材で作れるお手軽レシピや、我が家オリジナルレシピなど、みなさんの絶品グルメを紹介してもらう企画「ラクうまレシピ」。
今回は、コンビニ大手チェーンの「ローソン」とコラボ!ローソンの人気揚げ物惣菜を使ったレシピをご紹介します。協力してくださったのは、お料理企画でお世話になっている「T'skitchen」の緒方先生

緒方先生には、ローソンの揚げ物惣菜「鶏からもも しょうゆ」と「梅と大葉のささみフライ」を使って二つのレシピを考案してもらいました。
「鶏からもも しょうゆ」を使った『夏野菜たっぷり!彩りチキン』


使用する ローソンの揚げ物惣菜は、こちら「鶏からもも しょうゆ」です。





☆ポイント☆
ローソンの「鶏からもも」には「旨塩味」もあるんですが、今回のレシピでは「しょうゆ味」がおすすめ!
鶏からももの「しょうゆ」と「塩ダレ」の相性はバツグンです!また、使うお野菜は冷蔵庫に残っているモノでもOK!お好みの野菜を使って作ってみてくださいね♪
「梅と大葉のささみフライ」を使った『ささみフライの椎茸ソースがけ』

使用するローソンの揚げ物惣菜は、こちら「梅と大葉のささみフライ」です。





☆ポイント☆
「梅と大葉のささみフライ」にしっかりと味がついているので、味付けは薄めでも◎味の調整はウスターソースでおこなってください!